Le Yucatan en haciendas

Jour 1: Cancun Arrivée

Bienvenue au Mexique ! A votre arrivée à l'aéroport de Cancún, votre chauffeur vous conduira jusqu'à l'agence de location pour la récupération de votre véhicule où vous attendra une personne francophone pour vous accueillir et vous orienter pour vos premiers pas au Mexique. Route vers votre hôtel. Trajet en voiture : Cancun aéroport - Cancun 20km (30min)

Jour 2: ¡Bienvenidos A Yucatan!

Départ pour Ek Balam ou « jaguar noir » en maya, ancien centre religieux de grande importance dans la région et comprenant environ 40 structures. Tous les temples sont accessibles aux visiteurs et permettent de prendre de la hauteur et d'adopter plusieurs points de vue sur la cité et la jungle environnante. Ek Balam ne connaît pas la renommée de Chichen Itzá, et pourtant, il s'agit d'une cité pleine de sérénité et de mystère à la fois. On y rencontre peu de visiteurs et c'est finalement ce qui en fait son charme. A environ 1500 mètres de la cité se trouve le cenote Xcanche. Pour y accéder, vous pouvez louer des vélos ou vous y rendre à pied. Sur place, vous trouverez une descente en rappel, des hamacs et une tyrolienne, de quoi vous amuser. En fin de journée, vous rejoindrez Chichen Itza où un spectacle son et lumière vous attendra, si vous le souhaitez, à la tombée de la nuit. Trajets en voiture : Cancun - Ek Balam 175km (2h10) / Ek Balam - Dzitnup 35km (35min) / Dzitnup - Chichen Itza 40km (40min)

Jour 3: Journée à Valladolid

Aujourd'hui, vous découvrirez le merveilleux site archéologique de Chichen Itza à l'ouverture pour éviter la foule, classé au Patrimoine Mondial de l’UNESCO depuis 1988, et considéré depuis 2007 comme l’une des « nouvelles merveilles du monde ». Vous vous imprégnerez de la majestuosité de ce site et de l’écho de sa gloire passée. Puis cap sur Valladolid, charmante petite ville typiquement yucatèque. Appelée la « perle de l’orient » ou la « capitale de l’orient maya », Valladolid fut fondée en 1543 par Francisco de Montejo, « Le Neveu », en hommage à la ville castillane du même nom. Elle fut le théâtre de deux grandes scènes de l'histoire du Mexique : la guerre des castes en 1847 et la première étincelle de la révolution mexicaine en 1910. Valladolid est fière de son appellation de « village magique du Mexique », pour ses traits uniques, sa richesse historique, sa culture et sa gastronomie, ainsi que pour ses édifices pré-hispaniques et coloniaux, ses très fortes coutumes et traditions et pour ses habitants qui les font perdurer. Visite du Zocalo et de sa blanche cathédrale. Vous vous perdez ensuite dans les rues coloniales du centre-ville, en passant par le bazar municipal et le couvent San Bernardino. Dans le même centre historique se trouve le cenote Zací, à quelques rues de la place centrale, semi-ouvert et offrant un espace de baignade et de spiritualité hors du commun. Avec ses lianes pendantes, l’ambiance est tranquille et le lieu ombragé. Trajet en voiture : Chichen Itza - Valladolid 45km (45min)

Jour 4: Merveilles Du Yucatan

Aujourd'hui, vous découvrirez le merveilleux site archéologique de Chichen Itza à l'ouverture pour éviter la foule, classé au Patrimoine Mondial de l’UNESCO depuis 1988, et considéré depuis 2007 comme l’une des "nouvelles merveilles du monde". Vous vous imprégnerez de la majestuosité de ce site et de l’écho de sa gloire passée. Continuation vers le cenote de Yokdzonot pour vous rafraîchir et participer à un cours de cuisine original et traditionnel de la gastronomie yucatèque. Après le déjeuner, vous vous dirigez vers le "village magique" d'Izamal. Vous visiterez notamment le couvent franciscain de San Antonio de Padua, dont l'atrium est le second en taille après celui du Vatican. Vous pourrez également monter sur la pyramide Kinich afin d'avoir une vue imprenable sur cette ville jaune. Fin de journée à Mérida, capitale culturelle du Yucatán. Ville d'un million d'habitants, elle est célèbre pour sa cathédrale et son paseo Montejo bordé par les somptueuses demeures des anciens maîtres du henequen. En vous promenant dans les rues coloniales de la ville blanche, vous ressentirez l'atmosphère romantique et provinciale, témoignant d'un passé riche en histoires et en légendes. Trajets en voiture : Chichen Itza - Yokdzonot 25km (25min) Yokdzonot - Izamal 55km (55min) Izamal - Mérida 70km (1h10)

Jour 5: Ruta Puuc & Uwxm

Après votre petit déjeuner, vous prendrez la route d'Uxmal, cité inscrite au Patrimoine Mondial de l’UNESCO depuis 1996. Située en pleine jungle yucatèque, Uxmal signifie « trois fois construite » en maya. L’architecture de ce site est particulièrement fidèle au style « Puuc » avec ses formes géométriques, ses mosaïques et ses représentations du dieu Chaac, dieu de la pluie et du tonnerre. Continuation vers les autres sites de la Ruta Puuc. Au programme, arrêt à Kabah, Sayil, Xlapak et Labna. Retour à Mérida en fin de journée. Trajets en voiture : Merida - Uxmal 85km (1h10)

Jour 6: Hacienda Sotuta De Peon, La Survivante

Aujourd'hui, vous partez pour une journée d'évasion en plein coeur du Yucatán traditionnel, et allez découvrir la merveilleuse hacienda Sotuta de Peón ! Elle se trouve dans le petit village de Sotuta, à environ 1h de Mérida, et a pris le nom de la famille qui l'a construite : Peón. Erigée à la fin du 19ème siècle, elle a vécu son apogée au début du 20ème siècle, avec l'essor économique de la fibre de henequen. Elle fut abandonnée puis réouverte au public il y a 12 ans afin d'en faire un musée et de la faire revivre le temps des deux visites organisées à la journée (10h et 13h). Le tour guidé se divise en trois temps : une visite de l'ancienne demeure rénovée incluant le tour des machines de production de la fibre de henequen (toujours en fonctionnement) ; une balade en truck (ancien chariot tiré par un âne sur des rails) pour faire le tour de l'hacienda et de ses champs d'agave avec le passage par une maison maya où l'on apprendra quelques mots mayas avec Don Antonio, l'un des premiers travailleurs de l'hacienda ; finalement, une baignade dans son merveilleux cenote, Dzul Ha, au coeur d'une grotte. Retour à Mérida en fin de visite. Trajet en voiture : Mérida - Hacienda Sotuta de Peon 35km (50min)

Jour 7: Coba Et Sa Lagune

Départ dans la matinée pour le site de Coba, magnifique site archéologique au milieu de la jungle yucatèque pour terminer en beauté et en hauteur en grimpant sur l'une de ses très hautes pyramides. Suggestion : Déjeuner à proximité du site au restaurant Coqui Coqui et balade sur la lagune. Vous rejoindrez Tulum, unique port maya connu comme tel, qui vit il y a quelques siècles arriver les premiers conquistadors. Tulum combine des paysages de plages paradisiaques et des sites historiques lui valant une renommée et un engouement sans faille de la part des voyageurs. Trajets en voiture : Merida - Coba 250km (3h30) Coba - Tulum 55km (1h)

Jour 8: Tulum Et Cenotes

Ce matin, visite de 3 cenotes dans un petit village à proximité de Tulum. L'après-midi vous partez visiter le site de Tulum, unique port maya connu comme tel, qui vit il y a quelques siècles arriver les premiers conquistadors. Tulum signifie « muraille » en langue maya, et c’est d’ailleurs le cas puisqu’elle possède l’un des plus beaux vestiges de cette civilisation. Vous découvrirez cette ancienne cité juchée sur une falaise surmontant la mer des Caraïbes, telle une antique forteresse, et laisse donc à voir un panorama à couper le souffle sur les plages Paraíso et Maya, tant pour ses contrastes de couleurs que dans sa proximité à la fois avec la jungle, la mer et la ville. Vous vous rendez ensuite sur l’une des plages en contrebas et profitez d’un moment de détente.

Jour 9: Réserve De Sian Ka'an

Ce matin, vous prenez la direction de la réserve de la biosphère de Sian Ka’an, l'une des plus grandes du Mexique et qui se trouve à proximité de Tulum. Cette réserve comprend des forêts tropicales, des mangroves et des marais, ainsi qu'une vaste étendue marine traversée par un récif corallien. Sa diversité de faune et de flore est impressionnante et elle abrite par exemple des jaguars, lamantins, tortues, oiseaux et dauphins. Pour y accéder, vous passerez par Muyil où se trouve l’entrée du site. Sur place, vous pourrez monter dans une barque avec un guide local qui vous accompagnera dans les lagons. Vous rejoindrez les canaux créés par les Mayas où vous mettrez votre gilet de sauvetage pour vous laisser porter par le courant assis dans l’eau. Vous revenez en fin d’après-midi à Tulum. Libre à vous maintenant de rester dans la ville ou de profiter de la plage de sable fin. Trajet en voiture : Tulum - Muyil 30km (40min)

Jour 10: Hasta Luego Mexico

Peut-être le temps de dire adieu au Mexique et à ses plages ? Votre séjour touche à sa fin. Départ de l'hôtel en direction de l'aéroport de Cancun pour votre vol retour. Trajet en voiture : Tulum - Cancun aéroport 125km (1h45)